EMBALAGEM Bag in Box
de 5kg
A empresa Pomar Brasil instalada
em Jaíba lança no próximo mês no mercado um produto diferenciado e inovador,
que é o concentrado de frutas em que cada porção pode ser acrescida por mais
seis porções de água. A inovação, conforme nos informou o diretor desta empresa
Victor Purri, é que a embalagem tem validade de um ano sem refrigeração e não
possui produto químico, mantendo o vigor da fruta produzida no clima norte mineiro.
Em breve este produto estará sendo apresentado na mídia nacional e em primeira
mão pelo jornal Folha de Jaíba.
A Pomar Brasil está localizada à
margem da rodovia do Projeto Jaíba e conta com modernas instalações
certificadas internacionalmente pela SGF – Sure Global Fair, para processamento
de frutas tropicais, tendo como meta principal, preservar todas características
de sabor, cor e frescor, sem adição de nenhum tipo de ingrediente químico.
Toda a linha de produção e
envasamento é de tecnologia italiana e ainda sem similar no Brasil, sendo,
portanto um produto diferenciado, e visa atender alimentação pública ou
privada, cozinhas industriais e outras. Esta empresa conta com três fazendas
que somam mais de 2.500
hectares localizadas no Projeto Jaíba.
O favorecimento do clima seco e
quente na maior parte do ano, e água em abundancia do rio São Francisco,
permite o cultivo de frutas tropicais praticamente o ano todo, conforme
informou um técnico da empresa.
O modelo de embalagem é a grande novidade
O sistema de embalagem é conhecido
como Bag in Box Asséptico e apresentada na forma de 5 kg. Trata-se de recente
desenvolvimento tecnológico europeu que mantém no produto qualidades como cor,
sabor, vitaminas, inocuidade microbiana entre outras, inalteradas por doze
meses sem necessidade de refrigeração.
O vasilhame possui um bocal que
permite a instalação de uma torneira dosadora (opcional) que facilita a
diluição do produto.
Em caso de
uso parcial, a caixa de 5 kg.
Pode ser armazenada sob refrigeração de (+5ºC) para até cinco dias. A diluição
do extrato é na proporção de uma parte do produto mais seis partes de água e
açúcar a gosto.
Estão sendo apresentadas as
versões Manga, Laranja, Goiaba, uva, abacaxi e maracujá.
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