Uma prática
bastante antiga parece que está chegando ao fim. Laboratórios começam, aos
poucos, a não exigir jejum dos pacientes para a realização da maioria dos
exames laboratoriais.
Já existem
campanhas para informar funcionários, médicos e pacientes sobre a coleta sem
restringir a alimentação. O motivo da mudança são os avanços tecnológicos e o
avanço dos reagentes químicos utilizados nas análises clínicas que afastam a
interferência da alimentação nos resultados dos exames.
Em alguns
laboratórios, somente 5% dos exames estão exigindo jejum, como os de glicose e
triglicérides (tipo de gordura), cujos valores mudam após a refeição. Já os
exames de colesterol total, HDL, LDL dosado diretamente, o hemograma e grande
parte dos hormônios não exigem mais a restrição nesses laboratórios. Segundo
patologistas, a necessidade do jejum deve ser avaliada para cada exame.
